Herkunft: natürlich
- Emulgator
- wird zur eindickung verwendet
Myristinsäure, auch Tetradecansäure genannt, ist eine fraktionierte gesättigte Fettsäure, die in bestimmten Fetten und Ölen, einschließlich Muskatnussbutter, Kokosnussöl und Palmöl, auf natürliche Weise vorkommt. Muskatnuss, Palmöl und Kokosöl enthalten einen hohen Anteil an Myristinsäure. Es ist weit verbreitet als Rohstoff bei der Herstellung von Emulgatoren, anionischen und nichtionischen Tensiden, Estern und Aromen.
Herkunft: natürlich
Emulgator
wird zur eindickung verwendet
Myristinsäure, auch Tetradecansäure genannt, ist eine fraktionierte gesättigte Fettsäure,...
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Myristic Acid
Herkunft: natürlich
- Emulgator
- wird zur eindickung verwendet
Myristinsäure, auch Tetradecansäure genannt, ist eine fraktionierte gesättigte Fettsäure, die in bestimmten Fetten und Ölen, einschließlich Muskatnussbutter, Kokosnussöl und Palmöl, auf natürliche Weise vorkommt. Muskatnuss, Palmöl und Kokosöl enthalten einen hohen Anteil an Myristinsäure. Es ist weit verbreitet als Rohstoff bei der Herstellung von Emulgatoren, anionischen und nichtionischen Tensiden, Estern und Aromen.